Vegetarian- och veganvänliga restauranger i Uppsala

Det gott om ställen med fokus på växtbaserad mat och klimatsmarta tillagningsmetoder att prova i Uppsala. Här listar vi några restauranger som har flera bra alternativ för vegetarianer och veganer på menyn. Smaklig måltid!

Queen Beans

Adress: Svartbäcksgatan 19
Webbsida: instagram.com/queen.beans

Det här lilla caféet på Svartbäcksgatan är helveganskt och queervänligt. Här kan du beställa goda grytor, wraps, mackor, sallader, bakverk – allt lagat från grunden. På dryckesmenyn hittar du kreativa skapelser som äppelpajslatte. Mysigt, avslappnat och väldigt gott!

Messob

Adress: Sturegatan 4A
Webbsida: restaurangmessob.se

Med rötterna i Etiopien och Eritrea erbjuder Messob en smakresa till det Nordafrikanska köket. Restaurangen serverar genuin mat, som till stor del baseras på grönsaker och baljväxter – vilket gör det till ett utmärkt val för vegetarianer och veganer. Maten äts med så kallad injera, ett syrligt, pannkaksliknande bröd.

Basta

Adress: Gamla torget 5
Webbsida: holygreens.se

Urban italiensk känsla med flera tydligt märkta veganska rätter – från antipasti till pizza och pasta. Snygg lokal året runt och härlig uteservering sommartid, med utsikt över domkyrkan. Basta passar bra när det finns något att fira – eller bara när man vill lyxa till det med en härlig restaurangkväll.

Holy Greens

Adress: Smedsgränd 5
Webbsida: holygreens.se

På Holy Greens står kreativa sallader och bowls på menyn, som skapas på beställning. Genom ett nära samarbete med odlare runtom i landet kan restaurangen erbjuda svensktodlat i säsong. Holy Greens ligger på gågatan, vilket gör det till ett perfekt lunchstopp under shoppingturen eller mellan besöken på Uppsalas olika sevärdheter.

Iberico

Adress: Fyristorg 8
Webbsida: iberico.nu

På Iberico serveras smakrika, autentiska tapas. Här blir du inte lämnad utanför plockmatsupplevelsen som vegetarian eller vegan, tvärtom är vegoalternativen tydligt utmarkerade på menyn. Här kan hela sällskapet njuta av smakerna från Medelhavsområdet i en festlig atmosfär.

Hodja

Adress: Sysslomansgatan 13
Webbsida: www.hodja.se

Meze är turkisk mat när den är som bäst, och på Hodja får du uppleva de goda smakerna i en karaktäristiskt inredd och mysig miljö. Här har du som äter vegetariskt många grönsaksbaserade rätter att välja på. Plockmats-upplägget gör att du kan prova flera olika rätter under samma middag!

Tapicante

Adress: Drottninggatan 8
Webbsida: tapicante.com

Tapicante började som foodtruck, men har nu även en restaurang i Uppsala. Det är ett klassiskt ”hål i väggen”-ställe med äkta mexikanska smaker. Utbudet av tacos med vegetariska fyllningar är brett, smakrikt och riktigt, riktigt gott.

Jorden är blå som en apelsin

Adress: Kungsängsesplanaden 2a
Webbsida: jordenarblasomenapelsin.com

Med sin filosofi om att ”Breakfast all day” erbjuder kafeét Jorden är blå som en apelsin fräscha mixtallrikar, inspirerade från olika delar av världen. De flesta rätterna är vegetariska och nästan alla går att få veganska och glutenfria, så här hittar du med andra ord både hälsosamma och mångsidiga matalternativ. Den eklektiska inredningen är ett plus!

Bastard Burgers

Adress: Dragarbrunnsgatan 43A
Webbsida: bastardburgers.com

En av Sveriges mest veganvänliga burgarkedjor – här finns en hel vegansk meny med burgare, pommes, dippsåser och milkshakes som går att få helt växtbaserade. Streetfood, snabbt och riktigt gott.

Taps Beer Bar

Adress: Drottninggatan 8
Webbsida: instagram.com/tapsbeerbaruppsala

Modern pubkänsla med omsorg. På Taps finns alltid bra veganska val på den lilla, säsongsanpassade menyn – plus lokal öl på fat och avslappnad stämning. Passar lika bra för middag som för AW.

Fröjas Sal

Adress: Bäverns gränd 24
Webbsida: frojas-sal.se

Fröjas sal är en klassiker i Uppsala. Här har det i över 15 år serverats helt vegansk mat i restaurangen, ett stenkast från Uppsala resecentrum. Enkla, vällagade rätter med injera och kryddiga grytor står på menyn – hälsosamt, smakrikt och prisvärt.

Äta & dricka